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日本葡萄酒之乡-山梨县
日本是一个很容易被葡萄酒爱好者忽视的地方，即便是少数品尝过日本葡萄酒的人也会对单宁，回味等大加批驳，但日本人的创新精神确实世界公认的，包括用利用贝壳提高红酒矿物质含量等~创意酿酒法都是出自日本人之手。

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作为红酒爱好者，到日本旅游有一个地方一定要去，那就是日本葡萄的发源地本州岛的山梨县。而到了山梨县一定要去那座被葡萄园环绕的大善寺Daizenji拜一拜。庙里供的是掌管健康的真言菩萨，与一般的健康真言菩萨不同的是她手里捧得不是药罐，而是葡萄。对于他们来说，葡萄就是最好的保健药品，当地人还坚信葡萄可以驱除恶魔。相传就是因为这个寺庙，这里才开始了葡萄的种植。
山梨县的勝沼町Katsunuma是日本最古老也是最著名的葡萄产区，除了Manns (Kikkoman), Suntory and Mercian这些大企业，这里还有众多独立的葡萄酒城堡，即使看不到真正的城堡它们也被赋予城堡的美名。虽然日本不可能成为葡萄酒出口大国，但这里具有日本特色的葡萄酒的质量以及口感相当的不错，这些都归功于对引进品种进行的杂交培育技术。在游览之余可以信手购得一瓶当地的红酒品尝。
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  • sunny7611发表于：2010-07-01 19:18:59

    好喜欢第一款！

    呵呵，谢谢您的点评！感谢支持酒圈网！

  • richerd发表于：2010-07-01 18:52:25

    这些酒咱们网站有吗？想买。。。。。

    亲爱的会员您好！创意葡萄酒-酒圈网目前还未出售！感谢您对酒圈网的支持和关注，祝您购酒愉快！

共 2 条评论

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