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葡萄酒酿酒世家第三代传人(1)

 在曼哈顿一家餐厅内用着午餐,脸上洋溢着轻松、自在与热情的笑容。穿着一条灰色裤子和一件白色运动衫,戴着珍珠项链,没有涂脂抹粉,一把金发稍微束起。这就是世界知名葡萄酒酿酒世家第三代传人:吉娜·盖洛。

女承祖业 辛勤耕耘

    吉娜·盖洛(Gina Gallo)被誉为现代酿酒人,她是朱里奥·盖洛的外孙女,罗伯特·盖洛的女儿,世界著名酿酒世家的第三代传人。
    大概六、七十年前,厄内斯特和朱里奥在美国共同创建了盖洛酿酒公司。该公司位于加利福尼亚州。到1977年,厄内斯特和朱里奥在索诺马买了一大片农场,开发成葡萄种植园。“索诺马种植的葡萄,可以成为世界上最好的葡萄。”朱里奥常把这句话挂在嘴边。厄内斯特是一位营销天才,而朱里奥则负责葡萄酒的酿制。经过数十年的耕耘,盖洛酿酒公司慢慢地成为了葡萄酒业中的沃尔玛。
    吉娜是盖洛家族的第三代人中唯一成为葡萄酒酿造者的女性,她也是家里4个兄弟姐妹中唯一在葡萄酒业工作的人。她的父亲罗伯特·盖洛是公司三位总裁中的一位,负责生产。她的兄弟马特则是公司在索诺马的经营主管。而她本人,是公司的最高决策者。
    “没有人强迫我干这一行,我是非常乐意的。”吉娜向别人这样说。她跟着祖父朱里奥,手牵着手游逛葡萄园,是她童年时代最美好的记忆。那时候,葡萄园是她玩耍的乐园,也是她最乐而忘返的地方。在读高中一年级时,吉娜便开始在家族公司里做事,给她父亲当秘书,收发信件,开开铲车,或者设计一个标志什么的。对干这些活,吉娜乐此不疲,同时干得无比骄傲。
    1990年,从加利福尼亚贝尔蒙特的圣母玛丽亚学院毕业后,吉娜去了加利福尼亚大学达维斯分校进修。这里开设了一些与酿酒有关的专业课程,大多数加利福尼亚的葡萄酒酿制者,都在这里学习过。
吉娜像她祖父,对自己不完全理解的东西总有一种锲而不舍的追求精神。她说,“我祖父常告诉我,你永远不会掌握酿酒这门艺术,一旦你认为自己掌握了,那你是时候传授给别人了。” 朱里奥·盖洛给外孙女吉娜的影响非常之大,积累了60多年的经验也是吉娜珍贵的家传宝,可惜的是,在1993年5月,他在一次车祸中身亡,而吉娜也被折断了几根肋骨。对这次事故,吉娜从不想谈起,但她常常把她祖父称作是“我的生命之光”。

重新定位  塑造品牌

    事实上,在过去10年,全球葡萄酒业,包括美国葡萄酒业,经历了巨大的变化。1993年,特种葡萄酒的销售量第一次超过普通葡萄酒的销量。如今,高档特种葡萄酒的销量(通常为每瓶8美元以上)正以两位数的速度增加。而普通葡萄酒的销量在不断减少。如果盖洛公司想继续在美国葡萄酒市场占据霸权地位的话,它就得适应正在改变的市场需要。吉娜知道,酿酒对她来说是最重要的事情,但是与消费者紧密联系、听取他们的意见也是一件至关重要的事。
    然而,把一个旧品牌重新定位——尤其是一个历史悠久的大品牌是谈何容易呢。祖辈辛苦经营数十载,大众化葡萄酒一向是他们生产的主体,对市场的影响与占有靠的是广大普通消费者,形象基本已被固定。但是,家族的自豪感使盖洛后辈们不甘心放弃家族的名声,更不甘心被那些高档葡萄酒生产者瞧不起。1993年,他们毅然决定在索诺马生产的葡萄酒上继续沿用盖洛这个商标名,而产品定位则向高质、高价发展。曾经是盖洛公司的雇员、现为Wine.com网站的CEO比尔·纽兰茨说,“朱里奥是想证实世界上最好的葡萄酒行列中有他家族的名字。”吉娜回应得很干脆,“还要有我的名字。”

 
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