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七日七国葡萄酒之旅(下)

  第四日:明日葡萄酒之星--南非

  从开普敦市区出发,享受着沿途海岸公路线的美丽风景,向西南行驶30公里就是位于劳伦斯河两岸的好望角酒庄尚未到葡萄的采摘季节,葡萄叶青翠欲滴,田埂上一排排整齐的葡萄树蔓延远方,和周围枝繁叶茂的大树,庄园内的林阴大道,远处深灰色的山峦形成醉人的风景.

  美酒推荐:好望角加本力苏维翁干红葡萄酒2005Fleur du CapCabernet Sauvignon 2005

  宝石般的深红色泽,蕴涵复杂而浓郁的樱桃,黑醋栗与些许淡雅的木香,酒体丰腴,单宁结实而精致,回味持久.

  第五日:香气四溢的澳洲葡萄酒

  澳大利亚的玛格丽特河地处珀斯以南280公里处,三面环海风景如画,是西澳著名的酿酒区,有超过60座大大小小的葡萄园.露纹酒园被称做是澳大利亚葡萄酒的象征,是享有高国际知名度的明星酒园.

  美酒推荐:露纹酒园的艺术系列莎当妮干白葡萄酒2004 Leeuwin Estate ArtSeries Chardonnay2004

  明艳的稻黄色酒体,泛着淡绿色泽,散发着干洋梨和成熟桃子的混合芳香,伴随隐约的腰果和法国橡木香气。干洋梨味道浓郁,葡萄果肉和沉渣使此酒饱满醇厚,与温和的烤面包味道形成了完美的平衡。回味持久且充满绵长的清爽柑橘芳香。

  第六日:闲庭信步加州葡萄园

  像电影〈杯酒人生〉中的主人翁一样,自转于cnwinenews.com驾车游加州葡萄园是最惬意轻松的,狭长型的山谷内,除了葡萄园就是酒厂,酒厂密集度之高堪称世界之最,其中更以纳帕谷与索诺玛郡为重镇。各个酒庄所一致流露出的悠然愉悦的休闲游憩氛围,与欧洲不少知名酒庄的门禁森严截然不同,在这里,酒庄大门为世界各地的游客们敞开着。、

  美酒推荐:歌瑞玛酒园索诺玛县沿岸黑皮诺干红葡萄酒2005La Crema Sonoma,coast pinot Noir2005

  散发着成熟樱桃、可可和浓郁的香料芬芳,蕴涵显著的樱桃与洋李的气息,伴有些许茶树叶之芳香。酒体结构完美,酸度和谐,单宁紧致饱满且十分雅致。

  第七日:来自天堂的琼浆玉液--加拿大冰酒

  云岭酒厂坐落于尼亚加拉河流域,由安大略湖、伊利湖及尼亚加拉河环绕,该地区的气候条件对于酿制冰酒十分理想。1975年,获得了安大略省颁发的葡萄酒生产许可证,1984年酒厂出品了第一瓶云岭冰酒。如今是葡萄酒质量联盟认证(VQA)冰酒生产商中的佼佼者,其产品质量稳定得到世界公认,被誉为“冰酒中的路易-威登(Louis Vuitton”。

  美酒推荐:云岭冰酒(金牌橡木桶陈酿)2004/2005Inniskillin Gold oak-Aged Vidal Icewine2004/2005

  雅致而醇厚,散发着苹果花香及杏子的芬芳,伴有些许肉桂面包的清香,蕴涵甜杏、芒果及浓郁的无花果的甜美口味。

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