在法定的香槟大产区名下，可细分为5大法定次产区，列表如下：

次产区名 所辖著名酒庄名 
Montagne de Reims 
汉斯山次产区 Bouzy, Verzenay, Verzy, Ambonnay, Mailly-Champagne, Sillery 
Cote de Blanc 
白丘次产区 Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil-Sur-Orger, Chouilly 
Vallee de la Marne
马恩河谷次产区 Ay-Champagne, Mareuil-Sur-Ay
Cote de Sezanne
赛萨讷丘次产区 Bethon, Villenauxe-la-Grande
Aube Vineyards
欧布维亚次产区 Bar-sur-Aube, Bar-sur-Seine, les Reiceys