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横滨鸡尾酒 Yokohama Cocktail 【中文名称】:横滨
【英文名称】:Yokohama Cocktail
【材 料】:辛辣金酒1/3,伏特加1/6,橙汁1/3,石榴糖浆1/6,苦艾酒1打石
【制 法】:(1)将所有材料倒入雪克壶中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【作 者】:梦幻调酒师
【详细说明】 以日本地名命名的,在欧洲及世界范围内享有一定知名度的鸡尾酒为数不多,此款即是其中之一。
日本的调酒师很多,主要是因为在横滨工作的外国调酒师很多,日本人从他们那里学习了许多调酒技法。使用伏特加调和的鸡尾酒很少,加入茴香酒主要是面向外国人,这也是其成为世界性鸡尾酒的原因。
从颜色和味道可以品位出对横滨的感觉
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