端午的三天小长假马上就要登场了，你现在是不是已经有所期待了呢？那么你打算怎样度过这个假期呢？冒着有去无回的风险（买不到票）去外地旅游？还是迎着堵车大军跑到郊外去玩什么自驾游？算了吧，难得的假期还是窝在家里好好休息一下吧~如果觉得无聊就系上围裙，和他一起准备一道浪漫又甜蜜的粉红葡萄酒酿对虾吧，怎么样是不是心动了，快来酒圈网学习一下这道浪漫小菜吧~

对虾又叫明虾，肉质松软，营养丰富，且含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，对虾雌大雄小，小贩通常都会成对的卖，生死不离是不是很感人呢？如果在料理时加上富有浪漫色彩的粉红酒做食材，一定会让你度过一个甜蜜的端午假期

用料

大对虾6对，粉红葡萄酒2杯，盐1匙。

做法

1、将对虾剪净须足，挑除泥肠，洗净，快速汆烫过捞出。

2、将对虾放入粉红酒中浸泡，两个小时后即可食用

酒圈网温馨提示：

桃红葡萄酒有特别的清香味及色泽，用来浸泡的对虾，不但好看，也好吃。入味后的对虾吃不完也可以一直放在葡萄酒里，不必捞出，但如果要泡1天以上，最好不要放盐，以免虾肉太硬。

另：如果手头没有桃红酒，选用清淡型的红酒也可以，做出来的虾肉颜色会比粉红酒的略深哦。