酒标可以说是葡萄酒的出生证明文件，一瓶
红酒的出生地，等级，年份，酒庄信息都会在酒标中得以体现~但是面对一张密密麻麻印满蝌蚪文的酒标你又能看懂多少呢？今天酒圈网就教你按图读酒标~一分钟看懂法国红酒
首先要知道AOC：Appellation Controlee：法定原产区命名控制
红酒。
在中间的O为被认定为AOC酒的地域名，
例如波尔多地区葡萄酒：Appellation “Bordeaux” Controlee。
第二要有Chateau：法语是城堡、酒庄、庄园之意。
第三要看有没有Grand Cru：意思是最优良的特等葡萄园。标有Grand Cru Class的大多是列级酒庄的酒。
第四，要知道是不是名门酒就看有没有Domaine，这是法语“领地”的意思，在勃艮第地区最常见。
她的全名就是 Domaines Barons de Rothschild 。
第五，原酒庄灌瓶，Mis En Bouteille。
另外，法语-VIN是
葡萄酒，Blanc是白葡萄酒，Rouge是红葡萄酒。
发表于：2010-11-30 00:11:49
