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葡萄酒业新思维(1)

  刘红梅,她眼睛透着笑意,嘴角隐含着自信,在众多自视甚高的精英中自如穿梭,和她的华东葡萄酒一样,再一次成为美丽睿智的主角,引无数赞叹。

  提起华东葡萄酒,懂酒爱酒的人耳熟能详。然而三年前的华东,却仅仅为青岛人所知晓。江山代有才人出,一个企业亦复如是。三年的时间转瞬即逝,华东从青岛区域市场走向整个山东乃至全国,创造了近年来葡萄酒行业中难得的发展奇迹。华东优异业绩的取得,是华东葡萄酒公司二十多年来坚持经营品质、坚守高端定位的成果,是公司总经理张正欣睿智谋略和品牌型经营战略的成果,同时更凝聚着公司执行总经理刘红梅的艰辛付出。刘红梅带领的华东葡萄酒经营团队聚集着行业内最优质的资源,结合开放型经营思路和坚持不懈的探索精神,不断给葡萄酒行业带来新的思维。 

  融汇中西方思想,创新管理模式

  刘总是业内知名的美女老总,其形象和气质如同华东葡萄酒的一张名片。刘总于1996年毕业于中国海洋大学英语语言文化及国际贸易专业,在众多竞争者中凭借其担任过校学生会主席的经验和优异的成绩脱颖而出,进入青岛益青国有资产控股公司外资部,随后单一的工作模式让她陷入缺乏激情的“泥潭”中。作为女人,往往把美貌作为最大的财富,但刘总选择了学识和吃苦。2001年刘红梅利用业余时间,在母校攻读工商管理研究生。“那时,一星期四次课,全在晚上和周末,我是怀孕期间把课程读完的,还拿到了毕业证书。”刘红梅平静的话语背后是沉甸甸的付出。

  2001年,刘红梅调到青岛华东葡萄酿酒有限公司任职,一年后不满于现状的刘红梅开始策划她人生的又一次起跑。2002年,她忍痛和家人离别远赴英国攻读MBA,由于国内外教育模式的不同,因而三年的课程要在一年时间内高压强化完成。同时,英国的授课风格与国内有很大区别,所以大部分的课余时间都在研究学习资料,“每本书都有砖头那样厚。在这样的重压下,真是伴着眼泪读完的”刘红梅感慨地说,“那真是炼狱般的日子,经历了这样的重压,现在再大的压力和困难我都能承受。”最终,刘红梅在500名学员中以前三名的优异成绩完成学业,并获得学校颁发的优秀奖和特别奖学金,被导师誉之为“亚洲人的骄傲”。 中国酒品牌网9ppw.com

  在英国留学时,刘红梅以优秀的学业、过人领导才华,成为了所在学习团队的队长,西方先进的管理理念和强烈的团队意识使她对“团队”二字不仅有着独到的理解,而且培养出了娴熟的管理和驾驭能力。在华东,她将国外先进的经营管理理念和创新的工作模式与企业有机结合,锐意改革、大胆创新,全方位加强和提升了分管的各项工作。尤其在人力资源方面系统性地完善公司的各项规章管理制度,实施制度化管理;同时引入人本化管理模式,在公司内部进行团队建设和企业文化建设,为公司的快速发展奠定了坚实的人力资源基础。

  2003年,中国葡萄酒市场是红酒热潮正凶猛的时候。在整个葡萄酒市场中白葡萄酒仅占20%,这对以白葡萄酒为优势产品的华东来说,影响颇大。为了全面阻击竞品,将正确的消费理念传达给顾客,同时运用差异化的营销思路跑赢市场,时任企划部总监的刘红梅带领企划部的员工制定了一个长达6个月以干白引导市场的“美食新主张干白配海鲜冰镇喝更爽”的营销策略。勤奋和心血取得了巨大的回报,在青岛市场把华东葡萄酒提升到与红酒持平的销量,使华东的品牌优势再次凸显出来。从此,以干白引导市场成了华东攻城略地的杀手锏。她策划了一系列足以影响行业发展的营销案例,打造出赢得业内尊重的“华东”版葡萄酒发展模式,带领华东葡萄酒走向全国,走进消费者心中。

  在刘红梅柔弱的外表下,坚韧的种子在锤炼中渐强,成为她受用终身的品格基石,这也是远渡英国留学带给刘红梅最大的财富。诗人歌德曾说,“世上只有两条路能通往成功的目标并成就伟大的事业,那就是:力量和坚韧。”

  结缘华东,带领华东从大青岛走向全国

  刘红梅与华东有着特殊的缘分,2001年担任青岛华东葡萄酿酒有限公司办公室主任;2002年离职远赴英国攻读MBA;2003年受邀回到华东身兼企划部和人力资源部总监;2004年7月担任华东葡萄酒公司副总经理兼人力资源部、企划部、业务部总监;2005年担任华东葡萄酒公司执行总经理。她的事业起步于华东,成长于华东。 中国酒品牌网9ppw.com

  虽业绩显著、执行力强且身兼数职,她却从未因荣誉而沾沾自喜,而是给自己提出了更高的工作要求,从全新的高度去展开工作。于是,当她看到当时华东80%的销售来自于青岛市场时,指出“尽管华东在青岛市场有扎实的基础和高市场占有率,但市场单一必然导致市场风险过高,一旦青岛市场被强势品牌突破,华东将无力回天”,并向总经理张正欣承诺了“三五计划”:在三年之内把山东市场做起来,要让华东的品牌知名度和影响力在山东省内进一步提高;在五年之内把全国市场做起来,要让华东进入中国葡萄酒产业的第一集团军行列!

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