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塞浦路斯葡萄酒发展概况(2)

  其中,鲜葡萄所制酒出口1043.8万升,金额为442万塞镑(949万美元),占塞浦路斯出口商品总额的0.6%;苦艾酒及其它芳香葡萄酒出口572万升,金额为102万塞镑(219万美元),占0.1%;“Zivania”白酒(一种用葡萄酿造的白酒,酒精度45度)出口8035升,金额为3万塞镑(6.4万美元)。主要出口国家为英国、俄罗斯、希腊、德国、法国、丹麦、美国、澳大利亚等国家以及以色列、肯尼亚、印度、日本和周边国家等等。 

葡萄的栽培对于葡萄酒的好坏是至关重要的。今天,塞有两大主要的种植基地,主要分布在利马索区的Troodos山以南和西南部的帕福斯地区,种植面积为23500公顷,其中葡萄酒用的葡萄种植面积为21500公顷,餐桌葡萄面积为2000公顷,总的年产量为20万吨,岛上四分之一的农业人口在从事葡萄种植业,占农业总产值的7%,同时也出产许多葡萄加工制成品,这是塞对外的主要出口产品之一。种植的葡萄品种多达31种,其中主要的品种有Mavro、 xynister、Carignan Noir和Sultana(无子葡萄),其种植面积分别为9214公顷、2657公顷、916和903公顷。 

塞浦路斯的葡萄酒享有国际盛名,在许多重要的国际性葡萄酒评比中获得大奖。例如,KEO厂的甜酒Commandaria在第六届萨洛尼卡国际葡萄酒评比会和塞浦路斯首届葡萄酒评比会上获得金奖。LOEL公司的Muscat葡萄酒、甜酒Commandaria和白兰地分别于1978、1980和1984年在德国莱比锡国际博览会上获得了金奖,今年在法国的CHALLENGE博览会上,该厂的甜酒也获得了金奖;另外2004年的卡脖耐红酒在德国获得了质量认证证书。ETKO酒厂的干雪利酒早在1968年就获得莱比锡国际博览会金奖,其生产的干红葡萄酒和Commandaria也同时在1980的布里斯托尔国际博览会会上获得金奖。SODAP厂所产的几种葡萄酒也在1999-2001年的国际葡萄酒评比中获得认可证,白葡萄酒在2004和2005年的国际葡萄酒评比中获得铜奖,赛来雄白葡萄酒也获得2004年国际葡萄酒评比铜奖,另外99年的瓶装卡脖耐红酒也获2000年的铜奖。 

塞浦路斯2001年的葡萄酒消费量1070万升,人均为15.16升,消费者为15岁以上的成人,其中女性占12%,男性占32%。 

三、塞葡萄酒协会 

塞浦路斯工商会下属有两个葡萄酒专业协会,会址设在利马索,其中一个由30多家小型酒厂组成;另一个则由规模较大的四家葡萄酒厂组成,成立于2003年。主要的职责为:在葡萄丰收季节解决葡萄每日的质量和数量问题;推销塞的国酒,如“Commandaria”(一种餐前甜酒)和“Zivania”白酒(一种用葡萄酿造的白酒,酒精度45度);帮助协调解决葡萄酒生产和贸易过程中发生的问题;组织企业参加国际性的葡萄酒展览会;组织参与跟葡萄酒生产、促销和贸易有关的欧盟项目;从事其它与葡萄酒业相关以及对会员有益的活动。四大酒厂都采取互助互利的方式,各厂的总经理每一个月要开次会,讨论共同关心的问题和作出相关的决定。

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