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     一直以为,我是一个很善于交流的人,但周五有一次电话面对一个武汉客人,我却觉得十分郁闷。
    到北京工作的这些天来,我真的觉得累得有些开心了。原因就是英国皇家的威森格斯葡萄酒,前来洽谈业务的寻求代理的商家络绎不绝。我往往是送走前批迎来后批,打完一个电话又进来一个电话,都是询问我们的酒需要什么条件才能获得代理资格。也许许多人不会理解我为什么离开熟悉的广东来到北京,原因就是我会去认定一个品牌的价值,而认定品牌的价值的主要原因就是这个品牌有没有性价比,有没有一整套严格的质量监控体系,值得不值得你去为这个品牌做出努力。因为我知道,只要有性价比的产品,只要有严格的质量标准,只要持牌的商家有实力去推进品牌扩散就行,之所以是不是这个品牌在这个地区是否有名气对我来说一点也不重要,因为我深深地懂得,品牌是人做出来的。

    了解威森格斯葡萄酒的人都知道,这个原是英国皇家接待饮用、礼品馈赠的葡萄酒品牌,是专供英国皇室而存在的,在英国的绅士看来,能够持有一瓶威森格斯葡萄酒去招待自己的客人是一种人生莫大的荣耀,这就是他源远流长的文化沉淀。今天,威森格斯品牌连同她的酒庄都被我的老板买下了,几百年来专供皇室的佳酿才有机会去同中国的普通百姓见面,这是上帝赐给我们中华百姓的一份甘露,因为今天的中国已经同以前的中国不一样了,普通的中国百姓也能够享受到皇家的荣耀和品味。泰科斯迈(英国)国际投资控股和她旗下的北京泰科斯迈贸易有限公司,成为品牌和酒庄的持有法人,无论从哪个角度来说,我能够在这里主持这个品牌在大中华区的销售推广和品牌扩散工作,是我的老板给我的一种莫大的荣誉。我知道这个世界离了谁地球不要转?个人再强都是微不足道的,因于此,我深深地感谢在这个世界上所有将我看得很在乎的人。其实我是左看右看,都觉得我是一个实实在在的普通人。

    本来是一个我没有交流过的武汉客户,在收到我们样品的时候,我联系上了他,电话中他谈到了对威森格斯葡萄酒的看法,有几个疑惑自己觉得解不开。大意有三:一是品了这个酒后,觉得这个酒的酒体太厚了,丹宁味太重了,为什么别的葡萄酒酒体不会这么厚,丹宁味不会这么重。二是为什么将葡萄酒的橡木塞打开后,感觉到瓶塞的橡木味太重了,并且橡木塞拉开后,发现橡木塞的下端有一段颜色与其他部分明显颜色显得更深。三是他也喝过法国的波尔多的葡萄酒,也喝过其他国家的葡萄酒包括本国的葡萄酒,为什么其他人的瓶塞外包装是可以抽出来,而你的这些葡萄酒瓶塞外包装是怎样也拉不下来,我只能使用刀子将瓶塞上端的外包装割开,并且你们的这个瓶盖的外包装为什么不留一个透气的孔。我接着问他,你认为这个酒的这三个缺点是优点还是缺点呢?他认为这是缺点。

    非常糟糕的是,他一再强调他是一个善于品尝葡萄酒的人,对葡萄酒有一定研究并且喜欢研究葡萄酒的人,言外之意是他对葡萄酒还是内行的。于是,我正面回答了他的这三个问题。其一,关于酒体厚重的问题,恰恰是酒的高品质的重要表现,因为这是完全按照旧世界酒的酿造标准制作出来的高品质酒才有,如果真正的酿造葡萄酒没有酒体的厚重感是低层次葡萄酒或者添加勾兑过的葡萄酒;至于丹宁味,我告诉他如果喝一瓶葡萄酒连丹宁味你都品尝不到,这还是一瓶真正的葡萄酒么?丹宁味也是衡量一瓶葡萄酒质量的重要标准,更是葡萄酒有益人体健康的重要营养成分。其二,关于橡木塞的浓重橡木味问题,橡木味是确保瓶装葡萄酒在瓶中不会变质的重要载体,这就是为什么一瓶高品质的葡萄酒在真正的橡木桶中储藏时间越长就越值钱的关键,也是为什么一瓶真正的好葡萄酒需要斜着放置的关键理由所在,威森格斯葡萄酒使用的瓶塞是真正的橡木塞,如果换上另一种非橡木的包装材料来替代的话,不仅是不能保证葡萄酒不变质,连其瓶塞的成本也是会降下来四分之三以上,世界上所有非真正橡木塞包装的葡萄酒,都不是一瓶好的葡萄酒。至于瓶塞中的底端有不同的颜色,这恰恰是说明了这个酒有了一定的储存年分,在旧世界酒中,年分越长其实酒的价格是越贵重的。其三,你能够将瓶塞的外面包装拉起来的葡萄酒,其外包装材料都是非常粗糙的包装材料,而威森格斯葡萄酒是采用铝皮外包装,纯机械密闭包装,当然你就只能使用小刀将瓶口割开,那种留着透气孔的葡萄酒都是价位极低的低级别餐酒才会这样做。后来我也有点不客气了,我真的谢谢你,你说了我产品的三个“缺点”,很感谢你将我产品的质量和技术本质道了出来。但我还想说的是,你以前品过的葡萄酒,如果是国外的进口葡萄酒,基本上是产地价不会超过1.5欧元甚至不足1欧元的低级别地区餐酒,或者是假冒酒假酒。合作与否不要紧,重要的是你的意见道出了我们酒的真正品质,凭这一点我就得感谢你。

    我一直告诫员工,要正确对待顾客的意见。话虽这样说,但我还是觉得这个沟通交流有些郁闷,因为这让我想到了,在中国要普及真正的葡萄酒文化,真的还有一段很长的路要走。

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