人生百味，鲜有人能尝遍。味蕾，这一神奇的造物，让我们约略弥补个中遗憾。味蕾之外，人生以内，一道桥梁横亘其间，这座桥的建筑材料是——红酒。哪怕是最专业的品酒师，亦无法道尽葡萄酒给味蕾带来的冲击。恰如人生，人生百味。
　　春日的午后，阳光浅浅地照着，却始终冲不散近些天的寒意。当然，这一切暂时与我们无关。我的客厅内，酒香轻飘，令人微醺，甫入其间，暖意即生。这是一场红酒品鉴会，由写字楼传媒与我的客厅红酒机构联合举办。来自地产、服装、餐饮、健身等行业的三十名精英，齐聚一堂品鉴红酒。

　　我的客厅的味蕾梦幻之旅

　　这个下午，注定有点不一样。
　　三款来自意大利、智利、西班牙的酒，分别以不同的方式冲击着酒会来宾的味蕾，让舌头来一场梦幻之旅。
　　第一款是意大利卓林普劳塞考特级气泡酒。色泽明亮呈浅麦黄色，充满果味和花香，口感平衡而充满吸引，带有紫藤花、牛油果以及杏仁的味道。我的客厅红酒机构品酒师王宝燕介绍，这是一款很好的开胃酒，亦适于搭配不太甜的菜肴，配水果沙拉味道最佳。
　　第二款登场的则是来自智利的圣美甸白苏维翁。口感丝滑、强劲，酸度均衡极佳，后味悠长怡人，特别适于搭配贝类、鱼和海鲜饭。
　　压轴登场的，则是来自西班牙的瑞格尔候爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒。这款酒酒体呈深红色泽，宜人的辛香与复杂的酒香，在微妙的橡木与甘草的清香衬托下更为突出。回味柔和，几分土司芬芳延绵不绝。品酒师介绍，这款酒搭配烤肉，及咖喱为辅料的蔬菜或炖肉，味道尤其鲜美。嘉宾们听从品酒师的建议，搭配我的客厅特制的牛肉，品后纷纷赞好。
　　三款红酒一一品鉴之后，嘉宾赞不绝口，意犹未尽。我的客厅遂决定以这三款酒为奖品，抽出三名幸运嘉宾，分别赠送。此举让嘉宾纷纷叫好，酒会现场掀起一阵高潮。命运女神今天似乎特别眷顾女嘉宾，三瓶红酒皆花落女嘉宾手中。

　　无主题酒会成各界精英沟通平台

　　但凡酒会，总少不了一个主题，围绕着这个主题展开一切。写字楼传媒与我的客厅红酒机构举办的这次酒会，却一反传统，抛开主题的圈囿，倒像是个春日午后的家庭聚会。来自于大陆、港台，甚至美国的嘉宾亦不拘束，活泼的自我介绍之后，三五成群，谈笑风生。
　　飞耀房地产董事长邱先生，品酒多年，深得个中三昧。他与品酒师王宝燕一见如故，从酒会上品鉴的三款红酒，谈到新世界酒与旧世界红酒的差别。两人亦感慨红酒学问之博大精深，仿佛一本日益增厚的字典，永远都学不完。
　　酒会当中，还有个瑜伽教练秦艺祯，女嘉宾自然不愿错过请益的机会，围在一起，大谈养生之道，彼此交流瑜伽修炼心得。客厅门口，亚洲娱乐传媒股份有限公司总经理吕守国甫一进来，便吸引了一圈朋友。娱乐业的是非与神秘，总带点令人欲一探究竟的魔力。
　　这是个没有主题的酒会，若非要找个主题，它无疑就是——轻松。十几个行业三十名嘉宾，或为交际、或为品酒，在一个春日的午后，暂时放下手中的担子，轻松欢聚。

　　十年未见，故人重聚首
　　写字楼传媒与我的客厅携手精心准备，初衷亦不过是让嘉宾体验一把味蕾的梦幻之旅。只是，让主办方与嘉宾都想象不到的是，一场酒会，居然把两个十年未见的朋友聚在了一块。
　　酒会过半，气氛正浓。一嘉宾欲叫上好友一起来品尝美酒，拨通电话：“守国……”
　　坐在一旁的可华，听到一个熟悉的名字，遂问：“您刚刚提到的好友，是不是从事时尚业的吕守国先生？”
　　答案是肯定的。可华大吃一惊，喜不自甚。原来，早在十年之前，从事设计的可华，经朋友介绍认识了吕守国。后来却因种种原因，一直未能联系上。
　　十分钟后，吕守国到来。可华上前打招呼。
　　吕守国很诧异，眼前的人很熟悉，顿了一下，一个名字浮现在心头：“你是可华？设计师？”一阵喧闹，在场嘉宾为两人十年后重聚而高兴。吕守国说，十年前他就认识很多设计师，最欣赏的有三个，其中一个就是入行不久的可华。如今，可华已加盟厦门宽品设计顾问有限公司，任创意总监。
　　十年相识，因一场酒会而重聚，遂有嘉宾笑称：“写字楼传媒这一次的酒会，怎么办得像中央电视台的《艺术人生》，把多年未见的朋友都挖出来了。以后写字楼传媒的活动千万不能错过，说不定也能遇到几个多年没联系的朋友。”

　　●最爱波尔多 喝一口就觉得浪漫
　　酒会现场，三款红酒一出现，品酒师尚未介绍，邱先生（厦门飞耀房地产开发有限公司董事长）即品出酒的来源地，并指出新世界酒与旧世界酒（北美和欧洲酒）的差别。前者相对要甜一些，口感好一些，更易被初学品酒的人接受，后者层次感较丰富。邱先生品酒已有6年，最爱波尔多红酒。在他看来，红酒是一本词典，一直在增厚，永远都学不完。“前些年，我到香港一朋友家作客，朋友拿出一瓶1986年的法国勃艮帝红酒招待，这种年份酒，制作工艺精良，喝一口就觉得浪漫。”

　　●饮少辄止 红酒是健康伴侣
　　出生东北的秦艺祯，平常就有喝点小酒的习惯。酒会的第一款酒——意大利卓林普劳塞考特级气泡酒，略带点酸，口感爽滑，让秦艺祯赞不绝口。从事健康行业（瑜伽教练）的她，站在另一个角度给出了喝酒的建议。“健康是一门综合的学问，要从心理、生理多方面保养，我们有时亦会建议学员，除了锻炼之外，每天喝30ml到50ml红酒，对某一类人的健康是有益的，比如饮用红葡萄酒能够降低心脏病的发病机会。”

　　●酒如咖啡，亦是人生一种况味
　　来自台湾的黄先生，自言饮少辄醉，对红酒研究不深。从事外贸多年，往来于欧美各国，对咖啡却是情有独钟。一理通，百理通。同是杯中物，味道或许各不一样，但同是人生的一种况味。前些年，他无意中看到了一套古董咖啡杯，爱不释手，遂买下。这一买不打紧，往后的日子里，他时不时就要到各国淘上几套古董咖啡杯。“我已经收集了50多套，准备在集满100套的时候，开一个不要厨师的餐厅，架构一个平台。这个平台不单单让人为了咖啡而来，还有可能是为了咖啡杯本身才来的。”

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