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葡萄酒市场期待波澜(2)

    张裕的整体市场占有率较高,但干酒的销量则要稍逊一些。张裕在侧重于其产品线的延伸和对整体市场的控制上的基础上,也加大了干酒市场的争夺。近年来,张裕推出了许多高端产品,但其对市场的影响力并不大。在武汉市场上,张裕的销售还主要体现在它的甜酒上。武汉的杨经理说,张裕采取了兑瓶盖、在超市进行大面积货架陈列等方式争取市场份额,取得了一些成绩。 

    二线品牌  等待机会
    在武汉的葡萄酒市场上,甜酒的消费仍占有一定的空间。威龙、白洋河、通化等甜酒品牌仍然在一定范围内受到消费者的青睐。在调查中,有经销商告诉记者,葡萄酒的饮用与年龄有一定的关系。年轻人,喜欢时尚消费,多在夜店、迪厅等场所中饮用葡萄酒,所以酒精度稍低、口味略甜的葡萄酒比较易于销售,对于品牌的要求并不高;中年人,多饮用白酒,女性消费葡萄酒则又以甜型葡萄酒为佳;老年人,更看重的是健康,所以干型葡萄酒更能受到他们的欢迎。
    此外,香格里拉·藏秘、新天、云南红等品牌,在武汉市场上也具有较好的市场表现。这些二线品牌的突出表现都在于大力度的广告宣传、大规模的促销以及市场运作方面。电视广告、在酒店门口的易拉保宣传、买断专场促销权等等,在视觉、听觉甚至味觉上都给予了消费者“新”的体会,但是,消费者的“好奇”心理一闪而过,能否使消费者形成固定消费,关键还是要看企业今后的市场运作和产品质量的保证,所以,这些品牌仍然任重而道远。
    综观武汉的葡萄酒市场,不论是久居市场的一线产品,还是初踏江城的二线新品,似乎都在悄然蓄势,摩拳擦掌,酝酿着武汉葡萄酒市场的新一轮波澜!

    附:市场开发辅助资料
    主要商超:武商、中百仓储超市、中南超市、亚贸超市、麦德龙、好又多、家乐福、华联超市等。
    主要酒店:滨湖大厦、瑞雅国际酒店、港澳中心商务酒店、海怡锦江大酒店、帅府饭店、东湖大厦、璇宫饭店、循礼门饭店、三九国际大酒店等。
    主流价位:商超消费多集中在25~30元/瓶左右的干红和每瓶在10元~20元左右的甜型葡萄酒,酒店等餐饮终端则是高端葡萄酒受欢迎,价格跨度较大,在80~300元/瓶居多,有的则达到500元/瓶以上。
    强势媒体:湖北电视台、武汉电视台;《楚天都市报》、《楚天金报》、《武汉晚报》、《长江日报》等。
    饮酒习惯:家庭饮用时,常常代替饮料,作为招待女士或不善饮酒的客人的酒水饮品。
    开发参考:在调查中,有经销商告诉记者,武汉人在饮用葡萄酒时更看重的是一种饮酒的氛围,所以葡萄酒的饮用也多集中在酒店、夜场等场所的消费中。年轻人追求的是一种时尚,中老年人则更多的是为了健康而选择饮用葡萄酒:“时尚消费者”的消费频率较低,对于品牌的忠诚度也低,容易受到外包装、促销活动、广告等因素的影响,也是新进品牌的一个突破口;“健康消费者”的饮用频率相对要高一些,他们多数是已形成了一定的消费习惯,对于品牌的认知度和忠诚度都很高,所以依靠优良的产品品质和口感来吸引并稳定这部分消费群是企业制胜的关键。总体看来,武汉市场将给予二线品牌更多的发展机会,差异化、细分市场,并能够从消费者的角度考虑去进行促销活动,是进入市场的有利条件。

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