各大酒商纷纷在新春之际推出新品、珍品，供消费者品味。

　　特
　　限量级：威士忌佳酿
　　酒收藏不但代表着时尚，还象征高贵。如今，收藏年份酒不再局限于高端消费群，普通消费者也开始流行酒收藏。据了解，2006年芝华士兄弟公司推出的“皇家礼炮38年———命运之石”，已在中国开始了市场推广。该威士忌被封存于精美的瓷瓶中，纯金封镀的瓶塞灵感源自古老的苏格
　　兰剑柄，无论从哪个角度审视，都是一件精美的艺术品。
　　推荐理由：这款苏格兰威士忌绝对称得上极品，浓郁的美酒散发出浓浓的雪松香和杏仁香，干果的馥郁与雪利酒的甜润及橡木的清香久久萦绕，令人闻之即醉，这正是鉴赏家的极致体验。

　　奇
　　珍藏版：葡萄王国的精灵
　　年前，各大红酒厂家都拿出了自己的“镇家之宝”以抢夺春节市场，通化1959特制葡萄酒传承了国庆十周年国宴用酒的上乘口感，值得一尝；而中粮长城葡萄酒烟台长城系列红色庄园1999纯正橡木桶陈酿红酒被喻为商务“情感调剂品”，非常适合宴请宾客。
　　推荐理由：通化1959特制葡萄酒和中粮长城葡萄酒烟台长城系列红色庄园1999纯正橡木桶陈酿版，酒体晶莹剔透，酒香丰盈，口感醇和柔香，回味悠长，堪称酒中珍品。

　　狂
　　水晶啤：情感喧嚣的寄托
　　人在江湖走，哪能不喝酒。啤酒一直是夜场中舞动的泡沫精灵。金威啤酒不含甲醛，是中国首家通过绿色工艺鉴定的啤酒，且彻底解决了啤酒上头的问题。金威水晶啤酒保持了原有的独特风味，口感清新、泡沫洁白细腻、丰富，酒花飘香，天然新鲜。啤酒瓶玲珑剔透、晶莹无瑕，尤其在灯光下更显高雅时尚。
　　推荐理由：按祖国医学理论，啤酒适合现代人四季饮用。啤酒是一种苦味食品，苦味食品既能泄暑热，又能燥湿邪，健脾利胃，适量而饮，清目散热、解渴、降压、利尿、镇静等。

　　忆
　　老窖酒：味蕾追怀的430年历史
　　端起晶莹透亮的水晶玻璃郁金香形酒杯用手温暖，观察色泽后将鼻子凑近杯壁闻酒香，反复多次，嗅足浓浓的香气，不似普通般刺人；再啜一小口，让酒在口中留5-10秒钟，舌面觉有热力，有些辣。佳节当前，怎可不斟上一杯国窖·1573”？据联合国粮农和教科文组织专家论证，“地球同经纬度上，只有沿长江两岸的泸州(老窖)才能酿造出纯正的浓香型白酒”。国窖·1573酿制工艺自明代传承至今。其酿造过程为：原料固态老窖发酵、甑桶蒸馏、恒温恒湿陈酿和勾调，一个完整的酿造过程耗时达30年。
　　推荐理由：酿制国窖·1573所使用的是430年的老窖。老窖酒美，是因为窖池在长期不间断的发酵过程中，丛生出有益微生物群。“泸州老窖1573国宝窖池”，已形成庞大的神秘微生物生态体系。在“国窖”窖泥中，至今能查明的有益微生物达400多种(比一般窖池含微生物多179种)，这些神秘的微生物成就了国窖·1573丰满醇厚、窖香陈香的风韵。

　　新
　　礼品酒：皮壶中的特酿奶酒
　　近日，一款带有蒙古草原风情、以纯牛皮手工制作、造型别有风格的“皮壶”装乳王奶酒，首次进入成都各大超市。据了解，蒙古奶酒已有2000多年的历史，在元朝初期，更被成吉思汗封为御酒。这款奶酒采用蒙古大草原无污染纯天然鲜牛奶，结合多种活性菌及名贵中草药秘制酿成，酒体颜色呈浅金黄色，口感甘甜醇厚，既有白酒的酿香，又有牛奶的丝丝奶香，是一款低度、营养又美味的健康型酒。最独特之处是其纯牛皮手工制作的皮壶装奶酒礼盒，做工精细，很有蒙古特色。
　　推荐理由：礼品也需要一些变化和新意，奶酒因为其独特的口味和新奇的包装，加之价格合理，为今年新春礼品酒增添了一抹亮色。

　　喜
　　养生酒：醇厚的液体蛋糕
　　秋冬暖着喝，春夏冰着喝，家人团圆喝黄酒其乐融融。“姜是老的辣，酒是陈的香”，黄酒越陈越香一点不假。陈酿后的黄酒，酒香浓郁，醇厚柔和，口味协调。然而，陈酿黄酒成本极高，不是每个黄酒生产企业都能做到有足够多的陈年黄酒库存。类似国宴专用黄酒“古越龙山”这样的长青品牌，仅酒坛就多达1300多万个，占用资金上亿元。据了解，喝黄酒也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，有促进食欲的功效。
　　推荐理由：黄酒内含多种氨基酸，被业界堪称为“液体蛋糕”。 

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