上周六，另一场在香港佳士得举行的拍卖会，也为收藏者和投资者提供了一个新的方向。这场名为“顶级珍贵名酒及拉图堡酒庄陈年佳酿”的拍卖会，是佳士得自2001年以来首次在香港举行的名酒拍卖。
1990年至2000年之间，佳士得曾在香港、新加坡及东京举行过多次洋酒拍卖会，但由于2001年亚洲经济情况低迷，加之香港特区政府又在这一年将洋酒税由60％调高至80％，佳士得便暂时停止
结果这场拍卖轻而易举地取得了94%的高成交率和3153.78万港元的总成交额。其中一组12支的拉图堡酒庄1961年佳酿及一组12支的拉图堡酒庄1959年佳酿，还分别以132万港元和90万港元的价格创下了世界拍卖纪录，丝毫看不出金融海啸的影响。
拍后，佳士得洋酒部国际主管大卫·埃尔斯伍德（David Elswood）不无得意地表示：“在目前的情况下，洋酒绝对是投资者的避风港。在我们这次的拍卖会上，我注意到买家中出现了许多新面孔，就是一个很好的证明。与艺术品相比，洋酒有一个很大的优势，它是一种有形资产，比那些画在纸上的艺术品更实际，也更安全。我们虽然不鼓励买家以投资为目的来购买洋酒，但不可否认，在过去几年中，一些稀有的酒种投资回报是非常可观的。”
据统计，过去三年内，部分法国名酒的投资回报率均以倍计，2005年的波尔多红酒，一年内就升值近两成。当然，如果想要投资洋酒，埃尔斯伍德的建议是买顶级酒庄的最佳年份酒。股市的波动往往只会影响中价酒的价格。
此次佳士得拍卖中来自拉图堡酒庄的150瓶红酒，成交率高达98%。这批红酒之所以受到买家追捧，不仅仅是因为拉图堡的名气，还因为这批红酒是从未经过买卖及运送的“一手酒”，因此能够保持在最佳状态，也更具投资价值。而那组创下世界纪录的1961年拉图堡红酒，则更被誉为20世纪拉图堡的最佳年份酒，也是当年份五大酒庄中唯一从世界著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）手上获得100分评价的年份酒。
除了认准酒庄和年份外，事先调查酒的价格、了解酒的历史对于新手买家来说也是很有好处的。
“对于很多红酒收藏者来说，‘炫耀’他们的藏品是收藏当中不可或缺的一部分。能够与朋友或者商业伙伴共同分享一瓶稀有的红酒，对于很多人来说，是收藏红酒的意义所在。” 埃尔斯伍德说。
因此，在收藏的同时，了解红酒背后的历史，是非常必要的。同时，这个过程也充满了趣味，甚至能够将一个投资者培养成为真正的收藏者。
比如，1961年的拉图堡葡萄酒之所以出名，是因为1961年酒庄遭遇了一场自然灾害，那年80%的葡萄都被冻坏了，导致这一年葡萄产量大幅减少。但剩下的20%的葡萄，由于糖分集中，却意外成就了这一年拉图堡红酒格外醇厚的口感。
近年来，中国对红酒的需求量与日俱增。香港酒类行业协会数据显示，以主要红酒交易平台伦敦为例，每年93亿港元的红酒销售额中，有四成是以来自中国内地及香港的买家创造的。而自从香港取消了葡萄酒税后，不少企业和投资商也开始购买“期酒”（En Primeur即制作中的红酒）作为投资。而据埃尔斯伍德透露，此次香港佳士得拍卖中，前十位拍品也大都由香港买家收入囊中。相信随着更多类似的拍卖会登陆香港，洋酒将会成为投资者的常规选择之一。
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