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克鲁姆洛夫

  性感古镇

  捷克的小镇很出名,如果在捷克只能拜访两座小镇,那么,请最先考虑西波西米亚的卡罗维发利和南部苏马瓦山麓间的克鲁姆洛夫。这是除布拉格之外,捷克人气最旺的两个旅行目的地。

  卡罗维发利是一个典型的度假地,满眼都是游客,那些古老而漂亮的房子几乎都被改造成了旅馆。早在19世纪,这里就是欧洲人的旅游热点,在它的游客名单中不乏马克思、贝多芬这样的历史名人。然而无论过去还是现在,人们来到这里其实都只有一个原因,那就是温泉。

  中世纪时,欧洲人发现了温泉的治疗作用,而浴疗在波西米亚早已成为一个传统。走在卡罗维发利的街道上,我看到几乎所有的游客手里都拿着一个小瓷壶,或是扁圆的酒杯模样,或是伸出一个小嘴的茶壶样,边走边喝。原来在市镇的街头有很多公共的泉眼,有了这样一个小瓷壶,就可以随时打上一壶温泉水。

  学着大家的模样,我也跑到路边的商亭里,花90克郎买了一个小瓷壶。没走几步,果然看到一个围着很多人的泉眼。我兴致勃勃地打了一壶,泉水很烫,感觉都能煮熟鸡蛋了。我小心地喝了一口,竟然是烫嘴的汽水,伴随着二氧化碳的分解,一股浓浓的硫磺微迅速在嘴里蔓延开,甚至都感觉有些辣口。据说这种“辣汽水”可以治疗胃病,所谓“良药苦口”吧。

  后来又见到宫殿般的温泉治疗室。原来很多人在这里一住就是个把月,每天都到里面接受治疗师的指导,利用温泉治疗病症。除了温泉,卡罗维发利在每年的7月还会格外受到欧洲年轻人的关注,因为那时盛大的卡罗维发利电影节会在这里举行。由于很多年轻人不愿意承担那些度假酒店的高昂房费,于是电影节期间在镇上到处都可以看到帐篷和背包,这种特殊的氛围也受到了很多电影明星的赞扬。

  捷克最受年轻人追捧的古镇,还要算是克鲁姆洛夫。在捷克旅游局印发的小册子上,捷克人毫不犹豫地将“最美”这个称谓给了它,对于这座几近完美的古镇,似乎所有人都不吝言辞。

  当我穿过城堡下的门洞后,眼前豁然开朗,一座美得像童话般的古镇如期地显现出来:一条翠绿的河流在山谷中蜿蜒流过,河边错落有秩地建满了三四层的小楼,在古镇的中央,一座身姿优美的教堂被赤、橙、黄、绿的屋顶缠绕着。

  只需走过一座桥,我也成为了眼前这幅画中的一部分。这里不像卡罗维发利那样充满实用的度假色彩,狭窄古旧的街道两侧尽是一些充满迷离情调的酒吧、饭馆、画廊和咖啡馆,即使有旅馆,也一定是那种不经粉饰、原汁原味的,而且一层的大厅也一定已被改造成光线氤氲的酒吧。其实克鲁姆洛夫也有不少豪华、现代化的旅馆,不过都建在离古镇有一定距离的山上。

  这些古老巷道其实只是克鲁姆洛夫的一半美丽,另一半则来自游荡在古镇每个角落的年轻人。这些身着三点式泳装或赤裸上身、只着沙滩短裤的年轻人,有的在街头售卖冰淇淋,有的骑着山地车在镇上闲逛,有的成群结队地赶往河边去漂流。那些暴露着的、或丰满或健硕的性感身体,竟然显得与克鲁姆洛夫的古街旧巷非常协调,倒是反衬得那些衣着严谨的日本旅游团那么别扭,那么与这里不搭调。

  瓦尔季采醉卧葡萄酒庄园

  抵达南摩拉维亚地区瓦尔季采小镇,是在黄昏时分。这里是一片“富产”葡萄酒的土地,酿造葡萄酒的历史可以追溯到古罗马帝国时期。

  在一座古老教堂旁的乡村饭馆,饥肠辘辘的我品尝了一顿地道的捷克农家餐。首先端上来的是一碗用蚕豆和牛肝熬成的浓汤,不施奶油,原汁原味。接下来是正餐,份量超大,和中国的农家菜如出一辙。然而,当身材粗大的店老板为我端来一杯紫红的葡萄酒后,一顿“面相”粗糙的晚餐顿时生出了光彩。那葡萄酒微酸微涩,回味醇香,入喉清爽,简直就是唤醒味觉的神奇药剂。

  接下来是参观地下酒窖。在瓦尔季采几乎家家都酿造葡萄酒,也几乎家家都挖有一座酒窖。酒窖拥有平整的砖石墙壁和精致的浮雕装饰,橡木酒桶和储酒的大玻璃瓶摆放齐整,中间还摆放着厚重的木质桌椅,供来此的“酒客”慢慢品尝。

  酒窖中的葡萄酒品种很多,“那就从最酸的尝起吧!”店主热情地招呼我说。然后操起一种中间有个玻璃“大肚子”的奇特吸管,用嘴从一个玻璃储酒瓶中吸出一些酒液,注入我手中的杯子里。我依次品尝了从酸到微甜的5种葡萄酒。然后店主又递给我一个袖珍的酒杯,用一个没有任何标记的小酒瓶为我稍酌了一些酒液,然后充满期待地看着我把酒杯举到唇边。这种神秘的酒液果然十分特别,口味很甜,也异常醇香。看着我满意的表情,他得意地说:“这种葡萄酒非常珍贵,是用稀少的越冬葡萄酿造的,所以叫‘冰酒’。酿制时不添加一点水,所以口味非常‘干’,也非常甜。酿一小杯‘冰酒’的葡萄,可以用来酿造3瓶普通的葡萄酒??那么,喝了这么多葡萄酒,你最喜欢那一种呢?”我想了想,却只能以傻笑做答,晕旋的头脑无法做出清晰的判断。

  其实也不需要什么答案,能在捷克乡下的私家酒窖中品葡萄酒,已经足够让人沉醉。接下来的事情可想而知:我一口气买了6瓶店主自产的葡萄酒,全部是从储酒罐中现打装瓶的。那一刻我由衷地痛恨航空公司的托运规则,如果可能,我真希望从地窖里搬走整整一橡木桶的葡萄酒。

  捷克许多小镇上都能找到布置很漂亮的香薰精油店。若再看女店员的性感身姿,店堂的布置倒不算什么了。

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