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波尔多将增加第六个一级酒庄

  网上看到《波尔多即将增加第6个一级酒庄》,当然这则信息无疑是译自国外的网站。这则信息立刻吸引了我的注意,于是,为了获得更多的信息,我查阅了一些国外的网站,的确有些国外网站也报道了这则信息,不过看看发布的时间吧“2005年4月1日”。

  信息如下:
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来源:中国食品产业网
  据悉,32年以来,法国波尔多将首次增加一个新的一级(First Growth)波尔多酒庄。
  为了纪念法国波尔多1855年分级制度150周年,法国波尔多酒庄大联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux)宣布,4月份将对三个候选酒庄进行审查,评选出一个酒庄提升为“一级酒庄”。
  据波尔多酒庄大联合会的高级成员介绍,“一级酒庄”将从“二级(Second Growth)酒庄”(或“超二级(Super Seconds)酒庄”)中选出。最终结果由2004年初成立的特别中心委员会决定。该评判委员会由12位高层波尔多酒庄经营者和其他波尔多葡萄酒行业高级成员组成。
  评判委员会已经进行了为期一年的品酒和深入的酒庄拜访活动。所品尝的葡萄酒包括至少30年以来至2002年的出品,但不包括颇具争议的2003年份酒。
  目前为止,只有5家酒庄拥有“Premier Cru”或“First Growth”等级,其中四家为1855年任命的Haut-Brion,Lafite,Margaux和Latour。1973年则增加了Mouton-Rothschild。
  侯选的酒庄名单已经减少至最后三家。本月末将做最后决定,并将在六月在波尔多举行的Vinexpo的Medoc Cru Classes 晚宴上宣布酒庄名称。
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  暂且不考虑信息的真假,如果说坚守传统的波尔多人能够允许另外一个酒庄晋级的话,那么这个酒庄会是谁呢?按照波尔多列级酒庄的传统,以名气,价格,质量来衡量,考虑到人为因素可能会有几个超级2等酒庄,2等酒庄,其他列级酒庄:

  1。Chateau Cos d'Estournel:St. Estephe老牌超级二等酒庄之一
  2。Chateau Montrose:St. Estephe二等酒庄,可以说是与Cos名气上是并列的,不过算不算超级2等还有待商榷。
  3。Chateau Pinchon Longueville Comtesse de Lalande:Pauillace老牌超级二等酒庄,以前已经介绍过了。
  4。Chateau Leoville Las Cases:St. Julien老牌超级二等,目前不论是质量还是价格都有优势
  5。Chateau Ducru Beaucaillou:St. Julien老牌超级二等
  6。Chateau Palmer:Margaux地区的三等酒庄,目前价格上已经和超级二等持平,声望如日中天

  但是纵观几个酒庄的产地和地位,新的一等酒庄似乎应该产生于St. Estephe或者St. Julien,以结束此两地没有一级酒装的历史。另外,Palmer目前还是三级酒庄,三级跳式的晋升为一级的可能性几乎为零,如果晋级已经是Medoc人对传统的让步,让一个三级酒庄晋级,这个改革的步子就太大了。所以Palmer几乎是第一时间就会被枪毙掉的。

  了解列级酒庄产生过程的人一定会知道,价格和名望是当初列级酒庄的最重要的评判依据。Chateau Montrose的价格似乎很难与剩下4个超级二等园抗衡,而且,近年来,葡萄酒界对于他的质量微词,也许是他太守传统了?这一次要想晋级,一样具有相当难度。

  另外Cos d'Estournel不论在价格上还是名气上都没有十足竞争力,Montrose被排除,Cos自然是下一个挨刀的。

  下面就剩下Pichon Lalande, Leoville Las Cases和Ducru Beaucaillou三个一号种子选手,其中,Pichon Lalande和Ducru Beaucaillou两个酒庄又有亲缘联系。Leoville Las Cases的优势在于,目前,不论质量口碑,还是销售价格,他都要高于除了一等酒庄以外的其他酒庄。在这方面,Leoville Las Cases的占尽先机,也许他正是能够改写St. Julien地区从无一等酒庄的历史。但是Leoville Las Cases正面临老庄主过世,新庄主刚接手时间不长,人际关系还不够好的问题。而在人际关系方面Pichon Lalande的老板Lanquesaing夫人则有高人一筹之处,Lanquesaing夫人每次的品酒招待会都是非常精彩,经常有很老年份的酒拿出来款待客人,Lanquesaing夫人现在又是波尔多葡萄酒学院的委员会主席,在人际关系方面Pichon Lalande明显要比其他所有酒庄都有优势。

  到底谁能够在晋级中胜出,已经不需要答案,一件事情是肯定的,一旦晋级成功,这一家的酒价会立刻与其他一等葡萄酒庄持平,也就是从目前的新年份70~100欧元水平立刻猛增到150~200欧元。目前看来,不会有谁原意将这块肥肉白白送人,所以大家最好还是相安无事,把目前的大好形势持续个50年100年不变

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