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洋酒在烟台“软着陆”

  作为张裕葡萄酒的故乡,烟台在国内葡萄酒市场中的地位特殊,而洋酒在烟台的市场表现更加耐人寻味。作为一家起步不久的洋酒贸易公司,烟台万国洋酒行却成功联手洋酒公司让洋酒在烟台市场开始“软着陆”。

  烟台万国洋酒行总经理王建辉对《华夏酒报》记者介绍说,在烟台,夜场、慢摇吧是洋酒销售的主力渠道,但就目前的消费特点来看,不少消费者由于洋酒知识的缺乏,在选择购买洋酒上难免有些盲目,往往知道人头马、马爹利是世界名酒,却不知道他们属于白兰地,是葡萄酒的一种。其次,洋酒价格昂贵,对烟台消费者来说,洋酒现阶段是绝对的奢侈品。再者,由于市场假冒洋酒泛滥,消费者对洋酒产生了信任危机,更缺少这方面的辨别能力,因此普通消费者对洋酒往往敬而远之。

  相比于国内葡萄酒企业先做市场终端建设、再做消费者教育的模式,国外葡萄酒企业大多是先培育忠诚的消费者、再建设市场终端,通过各种品酒会、推广会向社会精英等消费意见领袖传播洋酒的产区特色、品鉴方法、饮用方式、食物搭配知识等,以体验营销来传播洋酒文化。王建辉说,万国洋酒行现阶段所做的工作具有较强的针对性,他们邀请社会高端人士借助品酒推广会、文化沙龙等形式以体验、感受洋葡萄酒文化来进行市场推广,并邀请洋酒公司的专业人士来传播洋酒知识。日前,万国洋酒行就在烟台中心大酒店举行了马爹利干邑品鉴会,专门邀请保乐力加(中国)贸易有限公司品牌发展经理吉帝艾(Thierry Giraud)来推介马爹利干邑,用这种从上往下的辐射方式逐步扩大洋酒在烟台的影响力和消费者的认知度。

  由于洋酒进入中国市场的时间较短,世界各大知名洋酒公司普遍缺乏对市场的控制管理,再加上广大消费者对洋酒认识的匮乏,给不法商贩以可乘之机,造成了假冒伪劣洋酒的大量出现,这也令广大消费者对洋酒产生了既然不辨真假就干脆不消费的心理,严重影响了洋酒的整体品牌形象和销售量。“现在,烟台市民可以放心喝上真正的洋酒产品了。”王建辉高兴地对《华夏酒报》记者说。

  据王建辉介绍,目前,万国洋酒行已经与酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司、保乐利加(中国)贸易有限公司、寰盛洋酒贸易(上海)有限公司、百富门酒类(上海)有限公司合作,共同打造山东省第一支洋酒代理销售、文化宣传旗舰,他们从洋酒厂家直接进货,保证了所有产品的正宗。为了打击假冒伪劣,他们在经销的所有产品上都贴有自己的防伪标识,并联合工商、质检等执法部门定期对市场上所流通的洋酒进行抽检,让假酒无处藏身。

  王建辉认为,如今中国洋酒市场正在成熟,消费者已经越来越注重品质。进口酒更重要的是多做品牌建设,让更多的消费者认识和了解,才能打开市场和销路。消费者对洋酒缺乏了解,容易受到误导,一方面要通过各种措施来推广品牌,另一方面要实实在在地与消费者接触,帮助他们认识和了解洋酒,从而让洋酒在烟台实现“软着陆”

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