生活 社交 葡萄酒

　　热爱家庭、热爱生活的佩吉接着带我看她的得意之作——厨房。装修一新、有一扇面向葡萄园大开窗的厨房是由佩吉设计的。因为她喜爱烹调，厨房似乎比客厅还大：屋子中间是一张足有四、五平米的大操作台，周围是一圈橡木柜，墙上挂着艺术品和烹调用具，设计得温馨实用。繁忙的佩吉得空在家，总是亲自下厨，为全家烧美味可口的菜。她的菜谱常常作为特色烹调刊登在杂志上。
　　最初是先生格雷喜欢葡萄酒，喜爱美食烹调的佩吉在婚后自然也爱上了葡萄酒。进餐时斟上一杯酒，对饮成双，使佩吉体会到美酒为生活带来的快乐。葡萄酒便成为佩吉夫妇的共同爱好，日常晚餐共饮，周末酒乡品评，特殊时刻陶醉。生命中的重要时刻，更少不了用葡萄酒来助兴和收藏纪念，如结婚日以及其他意义的日子都收藏有相应的红酒。
　　在美国，葡萄酒是主流社交活动中的重要角色。近年来这种场合基本上以葡萄酒为主。对于爱葡萄酒的佩吉来说，繁多的社交活动成为名酒品尝、新知相识、朋友叙旧的最佳时机。
　　望着在谈话中眼神不时交换着爱意的佩吉夫妇，我不由地联想，像她这样的社会名流女人，能够拥有幸福的婚姻，美满的生活，也和长饮柔和、回味悠长的葡萄酒大有关系吧。

　　佩吉在后院葡萄园
 
　　不仅品酒、饮酒、收藏酒，佩吉和格雷还开了后院葡萄园，并准备出自家品牌的酒。当然，这是硅谷高档住宅区时下最流行的。说起葡萄园，佩吉夫妇更加兴致勃勃，起身引我欣赏他们的杰作。
　　出了屋门，穿过设计精致的花园，便来到葡萄园。葡萄园在面西的山坡上，在夕阳中的景色最佳，这是佩吉约我下午来的原因。漫步园中，过了收获季节的园子少了夏日的茂绿和初秋的硕果，转黄零落的葡萄叶为园子染上深秋的味道，别有一番景致。
　　脚下这块一英亩的地，是佩吉夫妇在购房后买下来的。开始是两个儿子的游乐场，儿子上大学后，他们便开始计划建葡萄园。因为格雷一直希望有自己的葡萄园，为此还专门到以葡萄酒系著称的加州大学戴维斯分校系统学习。圣塔克鲁斯山是加州最早的葡萄酒产区，格雷告诉我，经过专家分析，他们这里适合种霞多丽和黑比诺葡萄，因为佩吉夫妇都喜欢霞多丽酒，便决定选择霞多丽。在葡萄酒庄的协助管理下，开辟了这个葡萄园。
　　有了葡萄园的陪伴，佩吉夫妇的社交生活更加多彩。每当亲友来访，在车上望到葡萄园的美景，无不赞叹有加。夏季，当葡萄新藤伸向天空，满园葱绿时，佩吉喜欢斟上一杯霞多丽在园中，边散步，边品酒，怡然自得。秋季，最令人兴奋的是葡萄采摘的日子。佩吉和格雷会特地留在家中，清早起身，看着葡萄采摘的全过程，再随葡萄车一同到酒庄压榨葡萄汁，尽情愉悦其中。

　　佩吉自家品牌的葡萄酒----杰肯斯葡萄酒
 
　　2002年圣诞节前夕，酒为佩吉的生活又增添了新乐趣——2000年杰肯斯葡萄园霞多丽酒出窖。这款酒是非卖品，每瓶背后的酒标都标有序列号以示珍贵。酒标设计新颖别致，大大突破传统葡萄酒标风格。这是艺术家杰·萨克瑟的杰作。佩吉夫妇曾购买他的画，非常欣赏他的作品。当他们准备出自己的品牌酒时，立刻想到请杰设计酒标。酒标上，暗蓝的星空下，碧绿的葡萄园，一只突出的大酒杯斟满霞多丽。这款酒是佩吉夫妇特别的圣诞礼物，并用以款待亲友，家中欣赏。如果说获得奥运金牌是佩吉运动生涯的成就，那么这新酿的白葡萄酒就是夫妻俩爱的又一次结晶了。
　　告别佩吉夫妇，我心中涌满酒情。经过查询，在确认这个冰上王后和葡萄酒的故事成为我的独家新闻时，恰好收到佩吉夫妇以别致的酒标制成的2002年圣诞卡。看到他们送出的喜悦和醇香，就体会出这份细腻的深意：佩吉希望所有关心她的朋友能和她一同分享生活中的每段醉人时光。
　　精致的女人懂得把自己的生活装进橡木桶里陈酿，一如她自己家庭品牌的葡萄酒，芳香醇美，回味远长。

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