吴忠曾经是一个酒吧经营者，最近，他迷上了进口葡萄酒，他告诉记者，从现在起，他开始收藏红酒。“红酒是有生命的，那些珍贵的红酒蕴藏着许多鲜为人知的动人故事。有价值的红酒就像古董，随着时间的推移，它是可以增值的。”吴忠告诉记者。
高贵的腐败
七、八年前，一个偶然发生的故事让我对葡萄酒产生了浓厚的兴趣，当时我经营一个酒吧，一个销售酒的朋友手中积压了几瓶法国葡萄酒，但他赌咒发誓这几瓶酒绝对是好酒，卖不出去的原因实在是因为没人认识它们，他希望我能够帮他想个办法，把它们卖出去。
这几瓶酒的包装和人头马、皇家礼炮及芝华士相比，实在乏善可陈，但一查资料，却让我吓了一大跳，这种被称为“高贵的腐败”的甜白葡萄酒其实是绝对的法国好酒，它来自法国波尔多一个叫做“苏玳”（SAUTERNES）的葡萄酒产区， “腐败”的原因是因为当地的水土，孕育了一种被称为“贵族”的霉菌，这种霉菌会在葡萄成熟时大量附着在表皮上，吸收水分，留下高达40%以上的糖分，苏玳地区的酿酒者就用这种被“贵族”腐蚀过的葡萄，酿出了全世界最好的“高贵的腐败”葡萄酒，顶级的贵腐葡萄酒又被称为“白葡萄酒之王” ，法国人把它用来配他们的顶级美食——鹅肝。
有了这个故事，销售的灵感也就应运而生了，于是我们便在酒吧中，对“高贵的腐败”做了大肆渲染，一次特别的拍卖也就顺理成章完成了。
这是一个真实而印象深刻的故事，所以今天，每当我在专卖店的酒窖里，面对那瓶价值不菲的顶级白酒王时，兴奋之情油然而生。“这酒去年在国际上的价格是3000多元一瓶，现在涨到了4000多元，买一瓶回家收藏不会错。”店员的推荐，让我心动不已！
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