英格兰葡萄酒旅游简介：
在英格兰和威尔士一些条件良好的郊区，共有超过400个葡萄园和葡萄酒酿造厂。目前，已有100多个葡萄园对公众开放，为游客提供愉快的出游享受。如果您时间充裕的话，可以考虑来一个品酒时刻，在享受美食的同时，品尝一下当地的美酒佳酿。
最主要的葡萄园有：位于萨里的丹比斯酒庄，位于格洛斯特郡的三个唱诗班葡萄酒庄，位于肯特郡的坦特顿英国葡萄酒庄园，以及位于康沃尔的骆驼谷葡萄酒庄园。游客最不容错过的是每年5月底举行的英国葡萄酒周，届时许多葡萄酒庄园会举办一系列活动和推出优惠政策来吸引游客。
如今，英格兰生产各式各样的酒类，从一些优质起泡葡萄酒（精选获奖的瑞之威, 恩听柏和荡恩教堂的葡萄酒，然后通过传统香槟制造方法制成）到无泡的白葡萄酒，玫瑰葡萄酒，红葡萄酒及甘美的甜品酒。
典型的英国无泡葡萄酒为白色，香浓美味，果香四溢，清新爽口，回味无穷。英国各地都出产大量的高品质葡萄酒。英格兰和威尔士葡萄酒可以搭配许多地区的美食，或者单独品赏，但千万别忘记一个最完美的组合，那就是奶酪和葡萄酒！
酒庄旅游攻略：
比登登葡萄园
电话：+44 (0)1580 291726
传真：+44 (0)1580 291933
电子邮件：info@biddendenvineyards.co.uk
网页：www.biddendenvineyards.com
建于1969年的比登登葡萄园是肯特郡最老的商业葡萄园。该葡萄园占地超过21亩，种有10几种葡萄。制作过程从压榨，发酵到装瓶均在葡萄园现场完成。比登登葡萄园还生产高质量的肯特浓苹果酒和农场鲜榨的苹果汁。
入场及品酒：免费。他们还提供收费的导游服务和团体膳食，欲知详情，请发邮件咨询。
开放时间：周一至周六，每天10：00-17：00；周日及银行假日的11：00-17：00。
自助观光：免费。
导游观光：至少15人组团：每人3.4英镑。
威克汉姆葡萄园
电话：+44 (0)1329 834042
传真：+44 (0)1329 834907
电子邮件：angela@wickhamvineyard.co.uk
网页：www.wickhamvineyard.co.uk
威克汉姆葡萄园建于1984年，从那时候起，无论是规模还是声望均逐年稳步上升，从而成为了英国领先的葡萄园之一。他们生产所有类型的葡萄酒，包括浓郁的红葡萄酒，多种干白葡萄酒---其中有一种玫瑰半成熟甜白葡萄酒被送到上议院作为他们自己品牌的葡萄酒。
该葡萄园生产的葡萄酒储存在当地主要的超市里，同时葡萄园也为许多当地的旅馆和餐厅提供葡萄酒。在2001年，他们在可以眺望葡萄园美丽风景的地方建立了一个高级餐厅，首席厨师是四季酒店瑞蒙.布郎克的徒弟。在2002年，他们被授予当年英国Les Routiers餐厅。
葡萄园每天对公众开放，提供讲解参观和品酒。餐厅于周三至周日开放，提供午餐和晚餐。游客们也可以参观天然保存的湿地和鲤鱼池边优美的木板路。
开放时间：每天，包括银行假日。每周一至周六的10：30-17：30，周日的11：30-17：00。（圣诞节，拳击节和1月最初的两周休息）
入场费：成人2.75英镑，家庭参观（2+2）：7英镑，特许价格：2英镑
夏普汉姆葡萄园
电话：+44 (0)1803 732203
传真：+44 (0)1803 732122
电子邮件：info@sharpham.com
网页：www.sharpham.com
23年前，达特河上一个极佳的位置上种植了第一批葡萄。围绕着葡萄园和河畔的自导式小径，使葡萄园成为了一个理想的野餐场所---而且我们有美酒相伴！
1990年，一家现代化的酿酒厂建成，并且配备了现代化的设备。夏普汉姆目前使用传统与现代相结合的葡萄酒制作工艺来呈现他们葡萄的精髓。他们的葡萄酒在国内外均有获得过奖项。
开放时间：品酒及参观葡萄园时间为3月1日至圣诞夜，每周一至周五的10：00-17：00。
入场：自助游及品酒每人3.5英镑；从葡萄到葡萄酒之旅，全程导游，且4月到9月每个星期三15：30提供品酒，每人7.5英镑
坦特顿葡萄园
电话：+44 (0)1580 763033
传真：+44 (0)1580 765333
电子邮件：tourism@newwavewines.com
网页：www.newwavewines.com
作为新一代葡萄酒的起源地，坦特顿葡萄园是一个学习和享受高质量英国葡萄酒的理想去处。无论老少，都会被那里所吸引，而且葡萄园地理位置佳，从坦特顿城开车只需5分钟。
在导游带领下参观葡萄园和酿酒厂之后，大家可以品尝一下获得过5个奖项的葡萄酒。游客也可以漫步于种植中心和草本花园，在葡萄酒小酒馆小憩，享受新鲜出炉的午餐和小食，亦或是手捧一杯冰冻的英国葡萄酒，悠闲的在露台上休息。葡萄园还提供其他设施，包括参观葡萄园和儿童玩耍区域（每周7天均开放）。
“新一代葡萄酒致力于制造英国最好的葡萄酒，并且为我们的游客营造休闲随意的出游享受。”
导游观光：持续近1个小时，6月到9月每天都有，5月和10月的周末也有。成人：4英镑。老年人/学生：3.5英镑。12-17岁儿童：1英镑。12岁以下儿童：免费。
三个唱诗班葡萄园
电话：+44 (0)1531 890223
传真：+44 (0)1531 890877
电子邮件：ts@threechoirs.com
网页：www.threechoirs.com
三个唱诗班是一个占地100亩的葡萄庄园，生产红葡萄酒，白葡萄酒和起泡葡萄酒。那里还有一家内有8个房间的旅馆，一家以烹饪高质量当地食品为特色的餐厅。针对不喝葡萄酒的游客，现在那里有一个以迪克.惠亭顿命名的小啤酒厂，惠亭顿出生于距这里大约1公里以外的地方。
葡萄园为个人提供自助游，以及为团体提供导游服务---两者都包括葡萄酒的品尝，葡萄园中的漫步（沿路有自然形成的小径和指示清晰的标识），以及观看展示葡萄园整年运作的录象片。
旅馆提供品酒小憩及烹饪美食。
葡萄园开放时间：每周一至周六的11：30-17：00
入场费：3.5英镑
佛罗谷葡萄园
电话：+44 (0)1885 490735
传真：+44 (0)1885 490736
电子邮件：sales@fromewine.co.uk
网页：www.fromewine.co.uk
田园气息浓郁的乡间，一片朝南的斜坡上，坐落着占地近4亩的佛罗谷葡萄园。葡萄园内种植了六种不同的白葡萄和两种黑葡萄。品酒室和葡萄酒店开在一个古老的打谷仓里，在打谷仓外是一个葡萄园的模型，形象地展示了不同的葡萄种类，以及每一种葡萄需要使用的棚架和修剪方法。
参观形式：欢迎30人以下的小团体参观。每个团将会适当收费，费用包括一个配备导游的观光和点心的提供。请致电了解详情。
开放时间：4月到10月，包括每周四到周日，每逢周一的银行假日，每天11：00-17：00。其他时间请事先预约。无须入场费
丹比斯酒庄
电话：+44 (0)1306 876616
传真：+44 (0)1306 888930
电子邮件：info@denbiesvineyard.co.uk
网页：www.denbiesvineyard.co.uk
丹比斯酒庄，2002年度东南部最受游客欢迎的酒庄，为游客呈现独特的葡萄园观光经历。它占地265亩，是英国最大的葡萄园，也是欧洲最大的私有葡萄园之一。酒庄地理位置便利，四处环绕的是萨里最美丽的风景。这样一个宏伟静谧的世外桃源，为游客准备了一系列的设施：
室内品酒观光，包括观看一部360度特效电影，参观酿酒厂以及一次在酒窖里的品酒体验。
每年4月到10月，葡萄园观光火车为游客带来一次45分钟的葡萄园之旅，途中，游客们可以饱览山谷和博士山引人入胜的绮丽风光。
酒庄配有以热带雨林图案为背景的餐厅，纵观周围风景的三层楼葡萄酒吧，以及弥漫地中海氛围的回廊葡萄园。
完善的设施，为各种会议活动提供便利。
葡萄酒及礼品店提供各式各样的礼品。
内有6间套房的农舍。
酿酒厂观光及品酒开放时间：每周一至周六的11：00-16：00*，周日的12：00-16：00。（*除周日外，1300不接受参观）
游客入场费：免费。
瑞之威酒庄
电话：+44 (0)1444 241441
传真：+44 (0)1444 230757
电子邮件：ridgeviewestate@aol.com
网页：www.ridgeview.co.uk
瑞之威酒庄致力于使用传统法国葡萄品种和方法生产高质量的起泡葡萄酒。在仅仅三年的销售时间里，凭借着它的起泡葡萄酒，瑞之威酒庄已经在国内外的竞赛中赢得了超过16块奖牌和9座奖杯；最近赢得的一个银牌，是在法国举行的著名国际葡萄酒大赛上获得的。
瑞之威酒庄是一个家族管理的企业，生产以16世纪英国人克里斯托夫.美里特命名的一系列起泡葡萄酒，克里斯托夫早在邓穆.帕里农创立香槟时代前70年就已记载了如何制作起泡葡萄酒。最近英国媒体和BBC电视中的报导都显示了这些葡萄酒的重要性。瑞之威起泡葡萄酒在顶尖的户口/餐厅出售，并且欧洲所有的英国大使馆均备有该葡萄酒。
位于东萨塞克斯狄去灵北部1.5公里处的葡萄园，放眼望去即可看见南唐斯的壮观景色。酒庄随时欢迎游客光临，从11月到12月，每个银行假日后的周末，酒庄都会举办特别的品酒会。瑞之威还为团体游客提供有专人指导的品酒活动，其中包括葡萄园观光，8种起泡酒和一些开胃菜的品尝。
品酒及葡萄酒销售开放时间：每周一至周五的09：00-16：30，每周六周日的11：00-17：00 （请事先打电话确认葡萄园是否开放）。无须入场费。
比斯山公园葡萄园
电话：+44 (0)1932 868113
电子邮件：info@painshill.co.uk
网页：www.painshill.co.uk
一起来发现由洪.查尔斯.汉密尔顿创造的汉密尔顿风景区。这里，在美丽如画的花园之外，洋溢着的是艺术的生命体，是18世纪英格兰最原始的风景。从四季常青的平地，到哥特式的庙宇；从神奇的水晶洞穴到令人好奇的土尔其帐篷；更加独一无二的是那个被历史景观所装点的葡萄园。
比斯山葡萄园在1740年到1812年间日益兴旺，1992年和1993年间，那里重新种植了24排黑比诺，11排雪当利和36排白赛瓦。由查尔斯.汉密尔顿始创的起泡葡萄酒美味至极以至于当时的法国大使米勒博瓦公爵以为那是纯正的香槟。
比斯山公园的葡萄生长在公园里，然后在伯克郡泰福特的山谷葡萄园内制成葡萄酒。
乐文索普葡萄园
电话：+44 (0)113 2889088
传真：+44 (0)113 2667892
电子邮件：janet@leventhorpevineyard.freeserve.co.uk
乐文索普葡萄园，坐落于利兹城边境内，是英格兰最北部的商业葡萄园。它离M1高速公路和铁路网络近在咫尺。该葡萄园恢复使用了由利兹柯克斯托尔修道院和本笃修道会修士在约克郡创建的葡萄酒制作传统。
这个占地5亩的葡萄园建立于1985年。它将传统工艺与现代设备和技术相结合来制作一系列的葡萄酒---白葡萄酒，红葡萄酒和汽泡葡萄酒（通过传统方法制成）。那里主要的葡萄酒为白赛瓦和安吉文，两者都是早期成熟的白葡萄酒品种，还有一种名为凯旋的红色葡萄酒。其他白葡萄酒品种只会小批量生产。
开放时间：每周六的11：00-17：00，每周日的12：00-16：00。平时大部分时间也会开放，时间为11：00-17：00 （如果路上所需时间较长，请提前打电话通知我们）。无须入场费；提供免费品酒---“先品尝，后购买”。
导游观光：七月中旬至九月中旬针对团体参观，行程包括葡萄园漫步，酿酒厂漫谈和免费品酒。必须提前预定。观光费用及更多详情，请联系我们。
骆驼谷葡萄园
电话：+44 (0)1208 77959
传真：+44 (0)1208 77959
电子邮件：info@camelvalley.com
网页：www.camelvalley.com
骆驼谷葡萄园是康沃尔旅游局2003年度最独特奖的冠军获得者，并且被国际葡萄酒杂志评为“最佳英国葡萄园观光点”。坐落于骆驼河上阳光普照的斜坡上，位于大西洋和英法隧道海岸之间，传统的葡萄园运作模式加上新世界葡萄酒酿造方法，确保了该葡萄园能够生产出高质量的红葡萄酒，玫瑰葡萄酒，白葡萄酒和起泡葡萄酒。
他们生产的葡萄酒获得了不计其数的国内及国际奖项，其中包括1999年UKVA总统奖杯任何年限，任何级别及任何种类的葡萄酒中的最佳，以及2002年年度泰晤士/维特罗斯小份饮品最佳制造商。
葡萄酒销售时间：整年，每周一至周五的10：00-17：00。葡萄酒可以以杯装，瓶装或箱装形式出售。
观光旅行：四月至十月，每周三的17：00-18：00，每人5英镑。请联系葡萄园进行预定。
观光及杯装葡萄酒出售：四月至九月，每周一至周五的14：30-15：00，每人3.5英镑。团体参观：每人6英镑，至少20人组团，提供自助餐，但是必须事先预定。
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