在物质富足的今天，市民开始注重生活品位和质量，如果想拥有一只国外知名品牌的包包、想品尝到最地道的异国美食、想喝到世界各地不同口味的美酒，早已无需千里迢迢奔走国外，现在这一切都可以在我市的各大商场、超市搞掂。记者近日走访商场超市时发现，各酒类专柜里法国、英国、美国、澳洲、德国、日本等世界各国酒类产品应有尽有，俨然一个小型的联合国，市民可以尽情品味并享受到世界各地不同格调的酒文化。

　　曾经高不可攀的洋酒现已成相赠佳礼

　　在市区演达路的一家商场超市的酒类专柜里，摆有中国的五粮液、茅台酒及轩尼诗、人头马、马爹利等耳熟能详的极品洋酒。在柜台显眼处，一些外型奇特、瓶子色泽艳丽的黄、红、绿的洋酒及勾兑饮料格外吸引市民的目光。不时有市民像买国内白酒一样，自然地将一瓶瓶印着外国文字的红酒或烈酒放入购物篮中。

　　在导购员的介绍下，记者认识了墨西哥龙舌兰、苏格兰威士忌、俄罗斯伏特加、法国朗姆酒等洋酒。导购员介绍说，在酒类市场上，国外生产的酒都被称为洋酒。洋酒种类很多，根据其不同的制造方法，可以归纳为蒸馏酒（烈酒）、酿造酒及配制酒。蒸馏酒包括威士忌酒、白兰地酒、伏特加酒、朗姆酒、特其拉酒等高度数酒。发酵酒类包括葡萄酒，啤酒，米酒和苹果酒等。精炼和综合再制酒包括金酒、利口酒、味美思酒、苦味酒、人参酒等。

　　一位酒类经销商告诉记者，洋酒是在上世纪80年代步入中国市场，其以高贵矜持的姿态在中国演绎了奢靡高雅的品位，轩尼诗、人头马、马爹利等品牌成为国人心中的高档酒类代名词。过去人们只有在高级的商务聚餐中才能得以一睹这些洋酒风采。时过近迁，随着国内经济的飞速发展、人们物质水平的迅速提高，更多国家的品牌酒进入我国，洋酒也逐渐褪下了高贵神秘的光环，成为高收入人群平常餐桌上的常见酒品，同时也成为人们传统佳节朋友相赠的最礼佳品。

　　年轻人通过接触外国文化而亲近葡萄酒

　　前几日，记者在市区下埔一家酒类专柜店采访时发现，来选购国外葡萄酒的多为年轻人。一位姓贾的年轻男孩告诉记者：“听说葡萄酒不仅可以软化血管还能美容，因此，我和女友经常买葡萄酒喝。我们还喜欢转换不同国家的葡萄酒，从中感受不同国家的酒文化。如法国的葡萄酒都是原产地灌装的，口感很好；意大利的葡萄酒外形漂亮，智利的葡萄酒口味更接近草本植物的口味。”

　　该专柜的导购员陈雪冰向记者介绍说，近年来，钟爱国外葡萄酒的消费者越来越多，特别是年轻一代，由于在学习英语中接触了更多的外国文化，对国外的酒品充满好奇感。他们会根据从书本中了解到的酒类知识，购买葡萄酒或烈酒来尝试一下，价位选择在200~300元较多。

　　鸡尾酒成情人节最佳搭配，烈酒勾兑饮料成时尚

　　“喝酒，喝的就是文化和感觉。情人节或其它特殊的日子里，和心爱的女友一起就餐，喝杯有着果香味的鸡尾酒，那种感觉犹如电影里的情节，既温馨又浪漫。”在某商场酒类专柜前，正在挑选烈酒的李平这样对记者说。

　　李平说，喝洋酒已成为年轻人追求的时尚。苏格兰威士忌、俄罗斯伏特加等烈性酒类如果直饮的话，几乎是烧着喉咙下肚，所以要勾兑一倍的苏打水或搭配其它饮料调配成鸡尾酒。目前这种搭配已成为一种时尚，不管会不会喝酒的年轻人都喜欢尝试一下，有的兑冰绿茶，有的兑柠檬汁，在一股仙风道骨的茶香中，让酒精悄然而入。

　　一位业内人士表示，追求时尚潮流是年轻人的特性，传统白酒的单一功能已经不能满足人们日益追求个性化的心理需求，而在品牌文化方面贴近人生价值和生活方式主题的洋酒，在现代都市生活与年轻人追求浪漫的心理较符合。另外，近年来洋酒的角色在国际礼仪里日趋加重，更让年轻人对洋酒愈加亲近。

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