“您这两天来采摘葡萄啊，没问题，欢迎啊！”采育镇北营村王玉龙这段时间总是电话不断，都是游客来咨询采摘园情况的。接完电话，老王乐的合不拢嘴，“待在家里，就把生意做了，能不高兴吗。”老王说道。

　　有“中国葡萄之乡”、“北京吐鲁番”美誉的采育镇以葡萄闻名，目前，全镇葡萄种植面积已达2.3万亩，占全市葡萄种植面积的50%；葡萄品种发展到了100多个，年产量达1.8万吨；2007年，实现葡萄产值3102万元，基本形成了葡萄产业规模优势，带动了农民增收致富、区域经济蓬勃发展。“小”葡萄开拓出了“大”市场，成为了采育镇一张响亮的“名片”。

　　采育镇种植葡萄历史悠久，是京郊最大的葡萄生产基地，但在发展过程中，也遇到过问题。“以前，我们这里种的酒葡萄比较多，1斤也就1块钱左右，还担心销路，一年到头挣不到多少钱。”大里庄村葡萄种植户杜喜山对记者说。种植品种单一、无法打开销路使采育镇葡萄生产遇到了棘手问题，如何解决呢？1997年，该镇建成了葡萄生产技术推广中心，负责2万余亩葡萄的技术指导和管理，确保了葡萄品种、技术、品质上的优势。同时，在北京农学院的帮助下，该镇制定了规范的葡萄生产规程，采用科学的管理技术，全部使用无公害、无残留的生物、半生物农药和有机肥，推广、使用葡萄套袋技术、微灌和生物防治等30余项生产新技术，并获得了国家绿色食品标志使用权。

　　在优化、提高“玫瑰香”、“巨峰”等老品种品质的同时，引进、推广“红宝石无核”、“赛美容”、“赤霞珠”等鲜食和酒用葡萄品种100多个，并且注册了“京采”牌商标，提高了葡萄的附加值。在此基础上，采育镇积极推进葡萄生产的产业化，与北京丰收葡萄酒有限公司合作，建立了6500亩的酒用葡萄生产基地，酿造出80多个品种、品质优良的“丰收”牌葡萄酒，酒中的白藜芦醇含量达到国际最高水平。

　　“参加中国优质葡萄擂台赛，成为擂主，给我的葡萄做了免费广告，效果特别好，好多游客都是回头客！”杜喜山高兴地说。今年，他种了170多亩葡萄，其中冷棚葡萄45亩，从6月初就开始陆续成熟，香甜的旭旺葡萄特别受游客欢迎，每公斤30元还供不应求。老杜说，今年可获纯收入40万元。自2001年以来，采育镇已成功举办了七届葡萄文化节、六届中国优质葡萄擂台赛，累计接待游人、客商100余万人次，为葡农提供了广阔的平台和良好的商机。通过葡萄文化节的举办，使农民进一步认识了市场，学会了经营，提高了对科技的认知度，学会了运用无形资产，打开销售市场；学会了葡萄酒经营品牌，强化了精品意识；提高了农民的宣传意识、擂台赛大奖得主的名牌意识、葡萄精品意识等，实现了农民增收。

　　采育镇葡萄产业的发展带动了全镇4300户农民种植葡萄，从业人员达1.2万，占全镇总人口的37.5%，葡萄种植户人均增收1000元以上，形成了企业带基地、基地带农户的产销一条龙的葡萄产业化格局。

　　采育镇充分利用葡萄资源优势，做大做强葡萄产业，延伸产业链条，为其赋予了更多的内涵。去年，采育镇建成了占地250亩的集葡萄研究、技术推广、葡萄博物馆、旅游休闲等为一体的葡萄研究所，葡萄生产向产业化发展迈出了关键的一步。游客来到这里，可以徜徉在万亩葡萄观光园，一览园中美景，采摘新鲜可口的优质葡萄，还能参观葡萄酒酿制的全过程，感受葡萄酒文化，品尝自酿的美酒，体会“葡萄美酒夜光杯”的惬意。目前，正在建设的“阳光波尔多小镇”也是依托采育镇便捷的地理位置、优越的投资环境和浓郁的葡萄文化，打造的一个法式休闲文化社区项目。这里将引入法国式红酒庄园、画廊，营造浓郁的庄园色彩，让人们感受法国小镇波尔多的浪漫气息。

　　“小”葡萄开拓“大”市场，采育镇还将继续发挥葡萄主导产业的作用，挖掘葡萄文化内涵，展示“中国葡萄之乡”--采育镇的优势、特色。今年，采育镇被国家发改委确定为“全国发展改革试点小城镇”，该镇党委、政府将以此为契机，将采育镇打造成为一个生态型的现代化首都概念新市镇。

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