10月31日，以“东临碣石，以观沧海”而名扬天下的神秘碣石山见证了奥林匹克百年历史上值得铭刻的辉煌盛事，奥运史上首个“奥运冠军酒窖”在中粮酒业长城葡萄酒位于河北昌黎的华夏葡园中正式揭幕。包括陈燮霞、邹凯、肖钦、孟关良、刘春红、张湘祥、冼东妹等明星冠军在内的17位北京奥运会中国冠军组成了规模庞大的金牌阵容在冠军酒窖认藏“冠军酒”并举行了向四川灾区慈善捐赠的签名仪式。国家体育总局副局长、中国奥委会副主席王钧，中国奥委会市场开发委员会主任马继龙和国家举摔柔管理中心、水上运动管理中心等领导和教练员，河北省秦皇岛市副市长李秦生，中粮集团总裁助理、中粮酒业董事长曲喆，中粮集团总酿酒师、中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理严升杰等领导出席了本次揭幕仪式。

    　在“奥运冠军酒窖”的揭幕仪式上，中粮集团总裁助理、中粮酒业董事长曲喆表示：“在北京奥运会上，中国的奥运健儿们秉承‘更高、更快、更强’的奥林匹克精神，在祖国的赛场上谱写出新的华章，51枚金牌不仅是中国奥运史上新的里程碑，同时也全面展现了中国体育的整体实力，向世界表明中国正在从一个体育大国向一个世界体育强国迈进，这是全民族的荣耀和光荣。”

    　在今年5月的中粮酒业长城葡萄酒奥运战略发布会上，在中国奥委会的支持下，中粮酒业就郑重承诺，中粮酒业将在奥运期间给每位获得北京奥运会冠军的中国运动员赠送一桶价值30万元的特别酿制的橡木桶装葡萄酒，并储存在长城葡萄酒专门建造的“奥运冠军酒窖”中。今天“奥运冠军酒窖”终于正式揭开了神秘的面纱，这是葡萄酒与奥林匹克的一次完美结合。此次赠送冠军酒不但代表了所有长城人，更代表了所有国人对奥运冠军取得的辉煌成绩的敬意，未来长城将会根据每位冠军日后的个性化需求，订制多样化酒标，获体现冠军风采或表现奥运文化等主题，当冠军们参加朋友聚会或投身社会活动时，可再次分享光荣、续写精彩华章。

    　对长城葡萄酒支持奥运、支持全民体育事业发展的行为，国家体育总局和中国奥委会表示高度赞许，并向中粮酒业赠送了“从奥林匹亚到万里长城”的珍贵画册，涵盖了雅典奥运会和北京奥运会所有冠军的亲笔签名照片。