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朱东飞:打开定制红酒一片天(三)

  3.互联网时代“鸡肋”也是好生意   

  互联网将世界各地的人们联系在一起,原本分散的人群,分散的需求,在互联网这张大网的搜罗下,开始聚少成多。原本高昂的寻找客户或商家的成本几乎为零,原本受到地域限制的口碑宣传效力,在互联网这个发达的传音筒中飞速四散开来。原本鸡肋的生意,因为有了互联网,开始成为摇钱树。

  朱东飞的“个性化定制红酒”或许不久就会成为这方面的代表。

  朱东飞不仅搭建了公司网站,还打算在互联网营销方面深耕下去,网罗更个性化的市场,满足小客户的需要。

  2004年,美国人克里斯·安德森提出了轰动一时的理论:长尾理论。安德森认为,在互联网时代,个性化小生产将迎来复兴,大规模的流水线产品将失去一部分吸引力,“定制”这种在大工业时代被认为“不经济”的生产方式,将在信息社会被赋予高价值。   

  4.想开“葡萄酒培训班”   

  葡萄酒完全是个舶来品,国人对其了解大多不深。虽然消费者在各种葡萄酒广告中浸润了很多年,但朱东飞说,估计很多人仍然不能正确回答这么几个问题:

  葡萄酒是水和葡萄酿造而成的吗?葡萄酒越陈越好吗?新疆的葡萄很有名,那里的葡萄酒也应该品质高吗?

  答案是:葡萄酒是葡萄原汁发酵后得到的,这个过程不能添加水;大多数葡萄酒是没有存放价值的,只有很少一部分葡萄酒适合存放;在人们印象中,新疆葡萄多为食用葡萄,不适合酿酒。其实,新疆是中国十大葡萄酒产区之一。

  朱东飞说,葡萄酒作为舶来品,对很多人来说是个“熟悉”的陌生品,他很期盼有一天,自己能组建一支专门的培训队伍,让国人了解葡萄酒,进而拥有自己的葡萄酒文化。

  朱东飞憧憬着这样一个葡萄酒培训班:学员可以免费品鉴葡萄酒,可以把葡萄酒当成一种文化,真正去体会,去享受。

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