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温度的改变 在全球高品质葡萄酒产区，过去的50年里，温度平均上升了2度。预计到2049年，葡萄生长期的自然温度还会增加2.04度。预计温度升高最多的地域为葡萄牙（2.84度），温度升高最小的地域应该是南非（0.88度）。 对葡萄酒的影响 其一、低酸度；其二、收获期提前；其三、含糖量提高（酒精度提高，迫使一些酿酒师采取复杂的技术，如反渗透，来分离出一部分酒精）；其四、造成干旱，同时病虫害增加。
波尔多(Bordeaux)
勃艮第(Bourgogne)
香槟区(Champagne)
罗纳河谷(Rhone Valley)
卢瓦尔河谷(Loire Valley)
朗格多克鲁西荣(Languedoc)
西南产区(Sud-Ouest)
阿尔萨斯(Alsace)
普罗旺斯科西嘉
西澳(West Australia)
南澳(south australia)
新南威尔士(New south Wales)
托斯卡纳(Toscana)
西西里岛(Sicily)
威尼托(Veneto)
安布里亚(Umbria)
阿布鲁佐(abruzzo)
皮尔蒙特(Piemont)
坎帕尼亚(Campagna)
沃云纳(Verona)
加利福尼亚(California)
哥伦比亚谷(Columbl Valley)
俄勒冈(Oregon)
卡萨布兰卡(Casablanca)
迈波谷(Maipo)
中央山谷(Central)
阿空加瓜(Aconcagua)
那瓦拉(Navarra)
里奥哈(Rioja)
多罗(Duero)
拉曼查(La Mancha)
卡特鲁西亚(Catalonia)
安达卢西亚(Andalucia)
加泰罗尼亚(Catalonian)
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